用料
山楂
500克
冰糖
200克
水
适量
煮山楂的做法步骤
步骤 1
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山楂洗好 用刀去蒂 之后从尾部 用筷子戳 会有一两颗籽儿未取出 再用筷子戳出即可
步骤 2
取出籽二后 再将山楂洗两次
步骤 3
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山楂放入砂锅 放冰糖
步骤 4
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放水没过山楂 大火煮开后 小火30-40分钟 汤浓后关火
步骤 5
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煮好后可以直接吃 也可以冲水喝
熟山楂的做法 扩展
原料
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山楂 (适量)
冰糖 适量
1/山楂中放入一把面粉(加面粉山楂会洗的更干净),加入适量温水泡20分钟。
2/用手清洗山楂,用清水冲洗干净捞出。
3/用筷子将山楂籽捅出。
4/锅中加适量水,放入山楂,冰糖,冰糖的量可以根据自己的口味适量添加。
5/大火烧开,中火煮。
6/山楂煮熟晾凉就可以食用了,酸酸甜甜比买的还好吃。
7.美味又好吃的熟山楂的做法完成开吃了。
熟山楂的做法 扩展
冷水下锅,放入山楂,放入冰糖小火熬至熟透即可带。水靠干就可以捞出放入罐中做山楂罐头